Stellvertretender Leiter (m/w/d) Feinbäckerei

Stellvertretender Leiter (m/w/d) Feinbäckerei

location_on Berlin Bezirk Neukölln, Deutschland

work Vollzeit

Stellvertretender Leiter (m/w/d) Feinbäckerei

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Über Uns

ARBEIT MIT SINN
Beumer & Lutum Bio-Bäckerei versorgt seit 30 Jahren die Stadt mit hochwertigen Backwaren. In 6 eigenen Filialen und an rund 180 weiteren Standorten in und um Berlin vertreiben wir unsere Brote, Brötchen, Snacks und Konditoreiwaren.
Wir stehen für: Gute Arbeit und Wachstum - Nachhaltigen Konsum und Infrastruktur - Klimaschutz - Geschlechtergleichheit - Soziale Gerechtigkeit
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierte stellvertretenden Leiter (m/w/d) für unsere Abteilung Feinbäckerei in der Naumburger Str. 4, 12057 Berlin-Neukölln.
Die Stelle ist mit 38 Wochenstunden ausgeschrieben.

Ihre Aufgaben

• Stellvertretende Leitung in einem kooperativen Führungsstil, mit den dazugehörigen Führungs-, Planungs-, Koordinations- und Steuerungsaufgaben (Ablauforganisation, Planerstellungen, Ausfallmanagement, Personalgespräche);
• Produktion von Feinbackwaren, einschließlich Vorarbeiterfunktion;
• Mitarbeit und aktive Unterstützung der Leitung des Teams Feinbäckerei;
• Bewertung und Kontrolle der Ablaufroutinen und Arbeitsgänge im Team in regelmäßiger Abstimmung mit der Team- und Betriebsleitung;
• Qualitätskontrolle der Produkte in Zusammenarbeit mit der QM
• Überwachung und Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen

Ihre Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäckergeselle mit mindestens vier Jahren Berufserfahrung;
• Erfahrung in der stellvertretenden Führung einer Abteilung mit einem kooperativem Führungsstil;
• aktuelles Fachwissen über Feinbackwaren;
• hohe Bereitschaft zur strukturellen und organisatorischen Anpassung und Umgestaltung;
• nachweisbarer Teamgestaltungswillen und –fähigkeit;
• Interesse an Bio-Lebensmitteln und gesunder Ernährung
• Erfahren in Teambildung, Durchsetzungsstark
• Zuverlässig, lösungsorientiert und flexibel in der Einsatzbereitschaft

Was wir bieten

• Urlaubs- & Weihnachtsgeld ab dem ersten Jahr anteilig
• Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge
• Minutengenaue Arbeitszeiterfassung
• Zuschuss zur betr. Altersvorsorge über gesetzliche Bestimmungen hinaus
• Zuschuss zum BVG-Firmenticket
• Übertarifliche Bezahlung
• 38-Stunden-Woche
• Arbeit in einem kleinen und gut funktionierenden Team, das sich aufeinander verlassen kann
• Flache Hierarchien, ein gutes Betriebsklima und offene Kommunikation auf Augenhöhe
• Mitnahme von Brot für den Eigenbedarf in Bio-Qualität, sowie 25 % und 50 % Mitarbeiterrabatt, je nach Ware

Weitere Informationen

Berufsfeld: Führungskräfte
Berufsfeld Detail: Abteilungsleitung
Wenn Sie gerne mit Menschen arbeiten und große kommunikative Skills aufweisen, Freude an Teamerfolgen und Leidenschaft für gute Lebensmittel und Handwerk haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als stellvertretender Leiter (m/w/d) Feinbäckerei!
Bitte geben Sie in Ihrer Bewerbung Ihre Gehaltsvorstellungen an.

Ihre Ansprechpartner für diese Stelle sind Herr Joachim Seidel (j.seidel@beumer-lutum.de) und Herr Andre Wiegandt (a.wiegandt@beumer-lutum.de).

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